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Un privilège de la nature

LA SOURCE Nous déployons un maximum d’efforts dans l’application d’un plan environnemental qui garantisse la préservation de notre principale source de matière première et qui protège notre environnement en délimitant une zone d’intérêt particulier en termes d'habitat et de biodiversité. Unique au monde Les sources sont situées dans le bassin hydrographique de la rivière Tea, un affluent du Miño, sur les communes de Mondariz et Mondariz Balneario, deux villages du sud de la Galice, en Espagne. En raison de ses richesses naturelles, cette zone a intégré le réseau européen Natura 2000, un réseau de zones protégées en raison de leur biodiversité. L’entreprise Aguas de Mondariz est située dans une enclave privilégiée, où la faune et la flore sont protégées.

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Mieux qu’un grand cru

UN TRÉSOR SOUTERRAIN

Unique au monde
150 ans

La nature granitique du substrat que traverse cette eau lui confère des propriétés bénéfiques pour la santé. Cette eau très ancienne a séjourné dans l’aquifère entre 60 et 150 ans et s'écoule à une température constante de 16,5ºC tout au long de l’année.

Couleur

Les sources profondes sont constituées d’eau dont l’ancienneté garantit une meilleure filtration naturelle et donc une plus grande transparence.

Goût

Présentant toujours la même composition à travers les siècles, le goût de cette eau est constant. Les saveurs désagréables des couches supérieures du sol en sont absentes.

Propriétés

Les caractéristiques et les conditions du bassin ont une influence directe sur la qualité de cette eau qui est plus riche en minéraux.

Slide Un respect maximal EXTRACTION ACHETER L’extraction de l’eau suit un processus contrôlé dont le but est d’éviter les impacts négatifs sur sa qualité et ses débits. Dans ce but, nous effectuons des évaluations préliminaires et mettons en œuvre des systèmes automatiques d'extraction et de contrôle garantissant le caractère durable de l’exploitation. Les caractéristiques et les conditions du captage des eaux influencent directement son goût, sa transparence et sa teneur en minéraux.